ワイン製造におけるろ過用の測定機器

ワイン醸造では、不要な酵母やバクテリアを除去してワインを清澄にし、品質を安定させるためにろ過が必要となります。 高度な測定機器を導入することで、効果的かつ効率的なろ過が可能となり、ワインメーカーは各バッチで望む ABV 濃度を達成することができます。