醸造所での水の総消費量は 、最終製品に含まれる量の 4〜12 倍に達することがあり、サステナビリティ目標を達成するために水の消費量を減らすための大きな機会になります。 また、水質が環境悪化の象徴となり、清潔で安定した水の供給が世界中で議論されるようになるにつれて、醸造業者はコストが上昇したり使用が制限されたりする前に、施設全体での水使用量を監視し、削減する必要性に迫られています。
高度な測定機器は、水使用量の可視性を高め、醸造所全体の消費量削減してサステナビリティ目標を達成できるよう設計されています。
