湿った砂糖は乾燥、審査、冷却を経た後、50,000トンまで収容できる大型のバルク貯蔵サイロ/ドームに送られます。 砂糖は貯蔵サイロからトラックで運ばれるか、梱包サイロに移されてバッグに詰められます。 問題点:粗糖は、最大容量を使用するために広く普及している非常に大きなサイロやドーム型倉庫に保存されます。 砂糖は粘着性があるため、サイロやドーム内に材料がランダムに蓄積され、ラットホールが形成される傾向があります。 サイロやドームの大きさと材料の特性の両方が原因で、砂糖のインベントリレベルを継続的に評価することは非常に困難です。